五指毛桃又名五爪金龙,一听这名字好霸气,但它性质温和,不仅营养价值丰富,而且具有健脾补胃、祛湿化滞、行气化痰、清肝润肺、滋阴降火、舒筋活络及提高身体免疫力的功效。
五指毛桃特有的味道再搭配椰子的清香,喝了还想喝😁
用料
五指毛桃 | 适量 |
椰子 | 1个 |
猪骨 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
五指毛桃椰子汤(独特清香)的做法
猪骨和五指毛桃都先焯水,红枣去核,椰子肉切块(买的时候老板会给椰子去壳去皮),椰子汁倒出来备用
把五指毛桃、椰子肉(记得椰子汁先不放)、红枣肉、猪骨倒进锅里加适量的生命源泉煲两小时
我又忘记拍成品图了啊,每晚煮好饭炒好菜,就赶紧开吃了,完全忘了拍,下次要补上成品图哈
小贴士
备用的椰子汁要放好盖好,因为我试过随手一放厨房桌子上,被不知情的家人倒了,或者我自己没记住顺手倒了………又或者被哪个贪吃的小坏蛋偷喝了………