家常私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）做法，私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）食谱与做法

从小就超爱吃的萝卜肉圆！用料简单，制作方便。
这次开个脑洞还做了玉米版，带着玉米的甜味也超好吃！
适合早中晚任意一餐~o(〃'▽'〃)o

用料  

私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）的做法  

1. 猪肉/鸡胸肉切丁

2. 加料酒，生抽，老抽，盐抓匀，腌制15分钟

3. 萝卜切丁，玉米剥粒（懒人直接买了袋装玉米粒）

4. 将萝卜丁和玉米下滚水焯熟（水里加点盐）

5. 番薯粉加水，调成粘稠的糊状（我用焯蔬菜的水调的味道更鲜呦），加适量的盐

6. 将肉和蔬菜倒入番薯粉糊中，调整厚度，到番薯粉的糊能将蔬菜和肉黏在一起，且抓一团能立起来不会瘫软下去的程度←_←
   （传统的味道放萝卜 创新口味加玉米粒）

7. 捏成一团一团的放在蒸锅上

8. 水烧开后蒸15分钟左右（视个人情况啦）熟了耶

9. 装盘，开吃！(｡◕ˇ∀ˇ◕）