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老鸭汤芽菜肉臊面的做法步骤,老鸭汤芽菜肉臊面怎么做最好吃

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老鸭汤芽菜肉臊面的做法步骤图,怎么做好吃

汤头可以换成其它家里有的现成的炖汤,怀了后一直想这口,所以花了一下午熬汤炒肉臊,大肚婆不能吃味精,口味重的小盆友可以自己添~肉臊可以多做点,面条好搭档哦

用料  

猪肉
芽菜 和猪肉馅一样多
老鸭汤(或其它任何肉汤)
面条
姜丝
小白菜
豆粉

老鸭汤芽菜肉臊面的做法  

  1. 肥瘦相间的猪肉和姜丝一起剁成碎,加一点水,盐,豆粉搅拌均匀。

  2. 锅烧热,加入少量油,先炒散肉馅,待肉变色后推到一边,将芽菜炒香,再混合一起翻炒直到香喷喷。芽菜肉臊就做好了!

  3. 将熬好的老鸭汤盛入面碗。青菜洗净待用。

  4. 烧开水煮好面和小白菜。盛入汤头,再浇上足足的芽菜肉馅~

    老鸭汤芽菜肉臊面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 手工面版,加了一勺自制辣椒油,少许醋和酱油吃酸辣

    老鸭汤芽菜肉臊面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张