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用料
宿舍版洋葱鸡蛋炒粉丝的做法
干粉丝剪成三截,热水泡着
鸡蛋加盐打散
洋葱切丁,锅油热下洋葱丁翻炒至香气
加鸡蛋翻炒至鸡蛋半熟
粉丝沥干水,加进去继续翻炒炒
基本上炒熟了以后加生抽,少许盐,可以加点火腿,翻炒均匀
炒好了~
小贴士
粉丝一定要剪短,要不容易翻炒不均匀洋葱先加可以代替葱爆香用啊哈哈哈