家常Q弹有嚼劲，咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋做法，Q弹有嚼劲，咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋食谱与做法

🌈平时吃习惯了水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋、荷包蛋、蛋花汤等
🌈多少会有点腻了  我家宝贝也是
🌈最新GET到了这个神仙吃法
🌈要不是鸡蛋比较大个  就一口一个啦

用料  

Q弹有嚼劲，咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋洗净放入锅中，加入适量清水没过鸡蛋，1勺味达美清香米醋

2. 加入1勺盐，大火煮8分钟

3. 煮好之后过凉水，把鸡蛋壳剥掉，鸡蛋改刀一下（竖刀）。

4. 锅中倒入适量玉米油，放入鸡蛋煎出虎皮

5. 加入干辣椒

6. 2勺6月香葱伴侣甜面酱

7. 2勺六月鲜特级原汁酱油，加水没过鸡蛋，煮至收汁。

8. 收汁后撒上适量白芝麻和葱花即可享用

9. 咬一口还爆汁

10. 色香味俱全

小贴士

1️⃣虎皮鸡蛋这是第一次做，色香味俱全，Q弹有嚼劲，咬一口还会爆汁，家里要是没有甜面酱的话也可以用其他的酱代替。
2️⃣鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋，这样就可以一口一个啦，会不会超过瘾呢？
㊙️鸡蛋的神仙吃法，你学会了吗？