超好吃干煸豆角的做法步骤,超好吃干煸豆角怎么做最好吃

豆角我只喜欢干煸吃，其他的方式吃不下去，干煸真的爆好吃！

用料  

超好吃干煸豆角的做法  

1. 切成长一点的小段，控干撒淀粉拌拌，再撒面拌拌，就如图。水控干，面不要撒太多。

2. 倒油。炸，中小火，得看着，3.4分钟吧。

3. 我用的菜籽油，所以颜色深一点。

4. 炸成如图所示，别炸黑了。中小火。

5. 因为炸了豆角，炒葱姜的时候就少油，葱切大段，姜蒜碎爆炒出香味。

6. 倒入炸好的豆角翻炒，小火，然后盐糖胡椒粉喜欢辣的多放，我喜欢带点甜头又放了糖，其实饭店做饭也放糖，提鲜味，口味重多放盐口味淡少放。

7. 出锅了！！超级好吃！

8. 超级好吃！

小贴士

油炸中小火，炒菜小火。