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想起在水乡小镇南浔,河边的小桌,一尾蒸白鱼,一盘炒年糕,尽享春日江南美。
用料
荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法
冬笋荠菜焯水,油锅煸腊肉,加一点蒜,酒烹,加入冬笋和荠菜,年糕,生抽,清水,年糕炒软,加一点蒜蓉辣酱,收汁,撒青蒜。
水乡江南