家常减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉做法，减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉食谱与做法

只是记录，手艺一般。杠精喷子别来。这道菜中包含了碳水和蛋白质，再额外炒个青菜，吃个水果就是一顿减脂午餐了。很方便。

用料  

减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉的做法  

1. 猪肉先切条，加料酒，黑胡椒，生抽腌制一下。

2. 然后处理土豆，切成条后放水里浸泡一会。我因为赶时间所以条切的薄也细，熟的快，不用先过水。

3. 喷油壶喷点油，把猪肉倒进去快速翻炒，变颜色就可以倒入土豆丝了。

4. 倒入土豆丝和蒜翻炒一会，加盐。

5. 加水（水量可以参考图中的）关盖焖。

6. 土豆熟了就可以加生抽和胡椒了。这步可加可不加。

7. 出锅。

小贴士

减脂餐不是节食餐，吃的少营养吃不够掉基础代谢反而得不偿失，所以不要害怕吃肉和油。