用料
| 墨鱼 | 1只 |
| 青椒 | 3个 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | 克 |
墨鱼炒青椒的做法
墨鱼切块
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青椒切块
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姜要多
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大火热锅，倒三圈油，放一半姜起锅，放墨鱼，翻炒1分钟，再放剩下一半姜，继续翻炒，放一点料酒和酱油（酱油不要多），翻炒1分钟
![墨鱼炒青椒的做法步骤图，墨鱼炒青椒怎么做好吃 第5张]( "墨鱼炒青椒的做法步骤图，墨鱼炒青椒怎么做好吃 第5张")
放青椒，继续炒到青椒熟，放一点味精（鸡精），炒两下关火出锅
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小贴士
全程大火
墨鱼炒青椒的做法和图解 好吃的墨鱼炒青椒家常做法
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