用料
| 长茄子 | 4根，个头不太大的 |
| 尖椒 | 2个，辣一点的 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 小红辣椒 | 1个 |
尖椒拌茄子的做法
尖椒拌茄子的做法和图解 好吃的尖椒拌茄子家常做法
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