家常春日限定羊肚菌炒枸杞头做法，春日限定羊肚菌炒枸杞头食谱与做法

今天尝试了这个双料春菜

羊肚菌是春天最早生长的菌类，爱吃菌类的宝宝一定不要错过哦～枸杞头是枸杞的嫩芽，也是只有春季能吃到的。

特意放了枸杞，一来点缀菜的颜色，二来提升营养值，三来枸杞和枸杞头必须是绝配啊～我都有点崇拜我自己了，哈哈哈哈～瑶大厨创新菜成功～

用料  

春日限定羊肚菌炒枸杞头的做法  

1. 羊肚菌冲洗2-3遍备用

2. 枸杞头洗净沥干水分

3. 羊肚菌切条
   枸杞泡水
   

4. 姜蒜切丝炝锅
   
   今天家里没有葱了，就没有用葱炝锅，看到有人说枸杞头味道可能会有一点点腥，所以决定用姜丝～

5. 先放枸杞头炒到半熟

6. 再放羊肚菌炒2-3分钟
   
   为了保证食材本身的鲜味
   今天只用了糖和盐调味

7. 最后放泡好的枸杞，翻炒均匀出锅✌🏻

8. 味道很不错哦～