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卖相难看了些~味道还是不错滴~非常时候初学者~
用料
超简单的青椒牛肉片的做法
姜蒜切片,青椒切丝。
牛肉切片,倒入料酒、胡椒粉和淀粉不断的抓,拌匀~(勾芡为了更嫩~)
锅里油5成热,放入姜蒜炒香,再加入牛肉,爆炒过程中加入老抽上色,再加入青椒,放盐,黑胡椒,继续炒一会就出锅啦