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炸鸡蛋肉卷的做法和图解 好吃的炸鸡蛋肉卷家常做法

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炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃

今年过年的时候去别人家串门吃到的菜,突然想吃,自己试试看

用料  

鸡蛋
猪肉
生抽
蒜末

炸鸡蛋肉卷的做法  

  1. 就和煎鸡蛋一样的,三个鸡蛋就煎了3片蛋皮,剩下一点鸡蛋混到了肉馅

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋,肉末,蒜末,葱花,生抽,盐,搅拌均匀

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第3张
  3. 把肉末均匀抹在蛋皮上,卷起来

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第4张
  4. 用保鲜膜包起来比较不容易散开,我这量比较少,大火蒸了10分钟

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第5张
  5. 蒸熟直接切了就能吃了

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第6张
  6. 外加工的话,就用油炸一下,其实先切片再炸比较好吃,酥酥的

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第7张
  7. 右边是切片后炸的比较好吃

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第8张
  8. 切片上桌,

    炸鸡蛋肉卷的做法步骤图,炸鸡蛋肉卷怎么做好吃 第9张
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