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用料
蒜香西蓝花🥦的做法
将西蓝花用🔪分成一小颗(切勿分太大,一口吃不完容易噎着),在水中泡十分钟左右,捞出。
水开后,水中放入适量的花生油,下西蓝花🥦,水开后再煮五分钟,出锅。
往蒜蓉中加入适量的盐和一勺酱油,热油淋至蒜蓉里,注意油光四溅。
将蒜蓉均匀淋至煮熟的西蓝花上,注意摆盘优美,香喷喷出锅啦!