家常简易调酱汁版照烧鸡腿做法，简易调酱汁版照烧鸡腿食谱与做法

酱汁是误打误撞调出来的~

味道吃起来跟外面日料店的还挺像哈哈哈

以后做照烧就简单多啦  

也是快手菜，鸡肉切好，一边腌制的时候，一边把酱汁调好。  直接上锅煎~

用料  

简易调酱汁版照烧鸡腿的做法  

1. 我喜欢去皮的鸡腿肉，没那么肥 😆  先用一点料酒+白胡椒粉+一点点盐腌制。

2. 另外一边，把酱汁调好~ 4汤匙酱油，3汤匙白糖，2汤匙料酒。 按这个比例调出来就不会出错~    

3. 热锅热油，中火先把鸡肉两面煎一下

4. 转大火，把调好的酱汁倒进去~  

5. 用筷子戳进鸡肉看熟了没，收汁就可以上锅啦
   

小贴士

用不沾锅吧，那么多糖怕容易焦哈