春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根
冬天的萝卜塞人参
肉的鲜香加上萝卜的添香
用料
| 萝卜 | 200 |
| 排骨 | 250克 |
| 油 | 15克 |
| 姜 | 5克 |
| 葱 | 一小段 |
| 干黑木耳 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
| 盐 | 5克（2+3） |
| 开水 | 700克 |
子排萝卜汤的做法
主锅放入20克油，5克生姜片，以4分/120度/小勺爆香
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加入用3个5清洗法清洗干净的子排，加入2克盐，以5分/120度/反转小勺烹煮
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加入开水700克，盐3克，料酒10克，泡发的黑木耳，以30分钟/100度/反转/小勺烹煮
取出葱段，加入胡萝卜块/白萝卜块，再次以20分钟/100度/反转/小勺烹煮![子排萝卜汤的做法步骤图，子排萝卜汤怎么做好吃 第4张]( "子排萝卜汤的做法步骤图，子排萝卜汤怎么做好吃 第4张")
香喷喷好喝极了
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欢迎交流美食
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