这是一份武汉独特口味的土豆烧鸡块，有点辣，湖北人肯定熟悉的味道，又和平时吃到的鸡有一点点不同，调料的比例稍稍改变一下都可以出来不同的味道，最重要的是，这是郑师傅精心烹制的爱心鸡块🤗
用料
| 葱姜 | 少许 |
| 花椒干辣椒 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 啤酒大罐 | 一罐或两罐 |
| 鸡 | 一只 |
| 土豆 | 两颗 |
| 青椒红椒 | 少许 |
| 胡萝卜 | 一颗 |
武汉风味--土豆烧鸡块的做法
将所有食材切块备好
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第2张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第2张")
将油烧热放入花椒干辣椒翻炒然后盛出
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第3张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第3张")
放入洗好的鸡
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第4张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第4张")
放入料酒老干妈翻炒
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第5张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第5张")
再放入一罐啤酒继续翻炒
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第6张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第6张")
一直翻炒至图片样，再放入土豆辣椒胡萝卜继续炒一会儿即可出锅
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第7张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第7张")
出锅
![武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第8张]( "武汉风味--土豆烧鸡块的做法步骤图 第8张")
