>
我家娃超级喜欢吃的一道菜,他称之为“披萨”
用料
小朋友都爱吃的香煎藕饼的做法
猪肉跟莲藕用绞肉机绞碎
把所有调料加进去
搅拌均匀,腌制半个小时
热油下锅煎,我做成了小圆饼状,方便小朋友拿着吃,不需要做太厚,会比较难熟
中小火慢煎至两面金黄
加了面粉,口感是外面是脆香,里面有莲藕的脆甜口感