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因为没有肉用鸡丸代替的
用料
鸡丸炒菜花的做法
将菜花和鸡丸分别在水中焯熟,将鸡丸切成两瓣。
将酱油,醋,料酒,蒜,葱,等调料搅拌在调料碗中。
在锅中放入食用油,依次放入菜花,鸡丸翻炒,在放入拌好的调料,炒熟后装盘