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家常西红柿牛尾汤的步骤做法及图解

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家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤

百吃不腻的西红柿牛尾汤,营养价值极高,适口性强。牛尾经过长时间炖煮,里面的胶质和鲜美会完全挥发出来,能补气养血,强筋骨,是一款老少咸宜的美味好汤。

用料  

牛尾 适量
西红柿、洋葱 适量
葱、姜、料 适量
花椒、小茴香、蒜头 适量
盐、生抽、冰糖、蚝油、番茄 适量
香菜 适量

家常西红柿牛尾汤的做法  

  1. 牛尾加葱、姜、料酒焯水去腥,撇沫。厦 门玖 新的牛尾是切好的,特别适合想节约时间的人~

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 西红柿切十字、烫水、切小块,喜欢清爽口感的朋友,可以切大块。

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 洋葱切块。

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 下油、花椒、姜片、小茴香、蒜头、洋葱、西红柿炒香。

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再下水、牛尾、盐、生抽、冰糖、蚝油、番茄酱。切记要用原味的番茄酱。

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 小火慢炖两小时后,加香菜即可。

    家常西红柿牛尾汤的做法图解 做法步骤 第7张
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