这是一道非常简单又好吃的菜式
没有复杂的配料,新手也可以简单做出来。
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用料
鸡翅 | 12个 |
葱 | 2根 |
可乐 | 200ML |
盐 | 5克 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蒜头 | 1瓣 |
混合酱油和蚝油的水 | 3勺 |
新手也可以做出美味的可乐鸡翅膀的做法
把鸡翅膀清洗干净,有时间的话可以在鸡翅膀上切上几刀。
然后焯一下水捞出沥干水份。
锅烧开放一瓣蒜头,爆香以后捞出来不要了。然后放鸡翅膀大火煎至两面金黄。如图
然后把蚝油、酱油、水混合在一起倒进锅里煮2分钟左右。
然后放200ml的可乐倒进去淹没鸡翅膀,大火收汁。
最后放上葱,不喜欢可以不放。
诱人吧?
可以直接吃上两碗饭
好吃~