家常宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐做法，宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐食谱与做法

这块豆腐，做着简单吃着开胃，美味绝不输给鸡丁！

用料  

宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法  

1. 豆腐，胡萝卜和黄瓜均切丁。

2. 锅中热油，下入豆腐丁煎炸至金黄。

3. 用糖，醋，生抽，料酒，盐，水淀粉，清水混合调成汁。

4. 锅中热油，放入姜丝和干辣椒炝锅。

5. 依次加入胡萝卜丁，豆腐丁和黄瓜丁爆炒两分钟左右。

6. 最后倒入料汁，加入花生米翻炒片刻即可出锅。

7. 这个做法不仅适用于豆腐，还可以炒杏鲍菇。其实换成素食，美食君还真不敢说它对减肥有帮助，只是吃起来少负担又美味，间接导致你饭量增加了。

小贴士

食材的选择 —— 嗜肉者就用鸡腿肉或鸡胸肉，也可以用杏鲍菇按这个做法炒吧炒吧，一定超级下饭！