家常超级超级好吃的干锅花菜 一学就会做法，超级超级好吃的干锅花菜 一学就会食谱与做法

用料  

超级超级好吃的干锅花菜 一学就会的做法  

1. 花菜600克

2. 猪肉200克

3. 蒜五个     小米椒三个(根据自己口味放)小米椒切斜刀 豆瓣酱一勺

4. 花菜用剪刀从根部剪，剪成一小块一小块的，不要用刀切，容易碎，放在水里泡着，水里➕个两勺盐，多加点也没事，盐太少杀不了虫，只有盐度达到一定程度了才能起到杀虫作用

5. 猪肉洗干净后，切成片

6. 放点料酒腌一下，去去腥

7. 花菜泡好后，沥干水分

8. 锅中倒油，油少一点，因为一会煸猪肉，肥肉里会出很多猪油出来，开小火，下蒜瓣，煸出蒜香

9. 然后下入猪肉和豆瓣酱

10. 小火煸炒，让猪油一点点熬出来，原则上把猪肉煸至成有点焦黄

11. 猪肉煸好后，下花菜

12. 加入酱油一勺，生抽一勺，放入小米椒，中小火翻炒，待花菜变深后就可以出锅了

13. 美味可口的干锅花菜就做成了，是不是看着很有食欲呢，不妨跟着小熊也一起来试试这道菜，如果是减肥的小姐姐，可以把猪肉去掉，干炒花菜，减肥利器哦

小贴士

花菜有人说焯水，千万记住，干锅花菜不要焯水 不要焯水！不要焯水! 重要的事情说三遍