用料
| 鱼蛋 | 适量 |
| 彩椒或水果椒 | 与鱼蛋差不多 |
| 芒果 | 一个 |
芒果彩椒炒鱼蛋的做法
鱼蛋切粒（大粒即可），彩椒切粒（大粒即可），芒果切粒
热锅下油，将鱼蛋放入，翻炒几轮
鱼蛋快熟时，放入彩椒粒和芒果粒，加入一点糖，一点耗油，生抽，翻炒几下，加入三分之一碗水进行盖锅焖煮
五分钟后开锅盖，加点盐再翻炒几下，即可熄火上菜。
小贴士
加一点糖提鲜
芒果彩椒炒鱼蛋的做法步骤,芒果彩椒炒鱼蛋怎么做最好吃
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