蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤,蘑菇鸡茸浓汤怎么做最好吃

用料  

蘑菇鸡茸浓汤的做法  

1. 备料，洗净食材

2. 蘑菇需提前泡30分钟

3. 将30克黄油放入平底锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用

4. 香菇等主配切片

5. 鸡胸肉水煮开。捞出备用。下水前，拍打鸡肉，有助提升口感哦

6. 锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香，锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水。撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可

7. 根据自己需要，加入香菜和西红柿，看起来就不错哦

8. 更适合作为早餐食用哦。