晚上接妹妹回家,做了道快手不能再快手的杏鲍菇!
听说说叠词会使人很可爱,那这道菜真的好好吃!
用料
海鲜菇 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 一根 |
青椒 | 一个 |
耗油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
勾芡 | 小半碗 |
【居家】海鲜菇炒三丝的做法
将海鲜菇洗净,对半切开,再切成段。
准备好火腿肠、胡萝卜、青椒,各切成丝。
热锅冷油,将海鲜菇放入锅中翻炒,直到炒出香味。
加入胡萝卜和火腿肠,翻炒几下,将调料加入。
一开始可少加点调料,尝尝味道,不够再加。毕竟咱们也不是啥大厨,嚯嚯嚯的加调料,不是淡了就是咸了,慢慢来😂😂要出锅时加入青椒翻炒,最后倒入勾好的芡。
最后便可以出锅啦!
好吃好看,朋友圈装逼神器!!!