有家鲜厨房：冬至养生餐-四喜煎饺的步骤做法及图解

北方有句俗话：舒服不如倒着，好吃不如饺子。 今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意：“四喜煎饺” ，色彩艳丽，营养丰富，每个蒸饺有五种材料材配所成，用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。

用料  

有家鲜厨房：冬至养生餐-四喜煎饺的做法  

1. 制作饺子馅：西红柿鸡蛋馅

2. 准备材料：玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁

3. 制作饺子皮，饺子皮要比平常的大一圈

4. 饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅

5. 先将饺子皮的两边对折捏住

6. 再将另外两边对着捏住

7. 四角分别填上不同的馅料

8. 热锅倒入食用油，开始煎饺

9. 添一碗水，盖上盖焖熟，收干汤汁即可。

10. 将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌

小贴士

材料：
面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜