我婆婆是个超in的人😂
很喜欢吃鱼生🍣
这道菜是她经常做的,偷师过来喽🥰
习惯了吃鱼生的人其实不会觉得腥^ ^
如果不习惯的话可以放料酒/柠檬🍋腌一下
用料
三文鱼骨 | |
盐 | |
酱油 | |
水 | |
糖 | |
葱段 |
简单粗暴超好吃的焖三文鱼骨的做法
三文鱼骨洗净控干水分,抹盐腌制一会
放油(不用放太多哈,因为三文鱼本身会出油)
放入鱼骨煎一下
煎至两面金黄
放入酱油
放糖
放葱段
加入适量清水焖一下,直至剩余一点汁
出锅。真的很好吃😂😂特别下饭
小贴士
技巧就是没有技巧😂😂
小白都会做~
适合我这种懒人…🤪