家常单身汪蒸蛋便当〔标配版〕(呼吸属于一个人的寂寞)做法，单身汪蒸蛋便当〔标配版〕(呼吸属于一个人的寂寞)食谱与做法

话说wo曾经瞠目于某邻国生鸡蛋拌饭的诡谲吃法|･ω･｀)，昨天突然想到，可不可以把鸡蛋和米饭在一起蒸一下呢。。恰巧有一点上一顿饭没吃完的米饭，就试了一次毒(๑￣ ̫ ￣๑)，结果有幸活了下来。等到吃光之后，才想起要分享一下。。所以只有当时准备拍下来向朋友炫耀的三张图。。以后有机会一定会补几张哒~

用料  

单身汪蒸蛋便当〔标配版〕(呼吸属于一个人的寂寞)的做法  

1. 先蒸米饭( ˙-˙ )
   注：如果已有熟米饭或者α化米饭请略过此步骤~
   作为众望所归的专业单身汪|･ω･｀)，wo来教大家一下如何蒸一碗米饭。。
   首先你需要一个碗~
   在碗里装入3/5的大米~
   向碗中倒水直到水比大米高出一厘米左右~
   蒸~各地烹饪习俗不同，蒸东西习惯一直大火的朋友大概要15分钟吧，如果是习惯水开之后文火的朋友，大概需要35分钟+。

2. 把蒸好的米饭晾一晾，再用饭勺之类的东西将米饭压的紧致一些~
   接下来你需要一个盘子~
   然后将装米饭的碗扣放在盘子上，运用上苍赋予你的力量|･ω･｀)，敲一敲碗底，把米饭敲到盘子里~
   
   PS：没错。。餐厅里卖的盖浇饭中那些圆圆的米饭就是这样扣上去的。。(我这次由于是剩下的米饭，所以粘连的不紧密，敲到盘子里就散了5)

3. 把鸡蛋打入盘子(* ॑꒳ ॑* )
   倒入油，盐，白胡椒粉，咖喱，味精~
   我放了一些辣椒，这个可以根据口味自己决定~
   如果还想加入其他固体调味料，也可以在这时加入~
   

4. 接下来加入各种自己喜欢的配料，肉丁，火腿丁，各种蔬菜丁都可以~
   wo则是很奇葩的把冰箱里剩下的几颗速冻馄饨煮了煮放进来了(°ー°〃)
   注：肉丁最好先煮一下，菜也最好焯一焯，否则如果块太大会不熟~

5. 已经完成了大半(ˊ˘ˋ*)♡
   放到锅里去蒸~
   用刚刚蒸米饭的锅就好，水还是热的，中大火几分钟即可~

6. 出锅时将酱油或其他液体调料撒上~
   然后咔——拍一张发给朋友炫耀Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
   单身生活也可以很别致~

小贴士

①注意。。一个至今没人发现的秘密。。红色的鲜辣椒如果炸成辣椒油，遇到鲍汁和陈醋，会产生苦味。
②蒸完饭一定要先晾一会哦，要不然扣在盘子里时会烫到手。。