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西兰花清爽的口感和蟹棒的鲜味很搭。味道的好坏取决于蟹棒的味道。
用料
蟹肉西兰花的做法
西兰花切小块,煮锅加水及少量盐烧开后,西兰花下锅,焯熟后出锅浸冷水
冷却的西兰花加盐拌均后,再加花椒油和辣椒油拌均
加入撕开的蟹棒,拌均即可