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用料
西兰花鸡肉的做法
先把鸡肉腌一下 用料酒和黑胡椒 还有一点生抽
西兰花用淡盐水洗一下,用水抄一下。
放油,炒鸡肉,这时候不在放盐了,因为腌制过,加入西兰花一起炒。
加一勺蚝油,提味。翻炒后,出锅装盘即可