家常5分钟完成，夏日凉拌黄瓜，清脆爽口做法，5分钟完成，夏日凉拌黄瓜，清脆爽口食谱与做法

用料  

5分钟完成，夏日凉拌黄瓜，清脆爽口的做法  

1. 洗净从菜农购买的农家带绒刺的黄瓜1根，新鲜，水分足清脆微甜

2. 切成2cm的长度
   

3. 用内力把每段拍碎

4. 葱蒜小米辣切碎
   

5. 
   1⃣️、调个凉拌汁：碗里放入蒜末➕葱花➕芝麻➕辣椒粉，浇入热油➕生抽2勺➕香醋2勺➕一勺糖➕少许盐➕一勺辣椒油搅拌均匀
   
   凉拌汁是凉拌菜灵魂

6. 菜农送我一颗香菜

7. 淋上调拌汁，撒几颗胡萝卜丝陪衬

8. 撒上20颗炒熟的白芝麻，香香的。再欣赏一下自己的杰作。

9. 开饭啦。真的是太好吃啦，色香味具在，清脆爽口。用心的地方味蕾就会有收获哦

小贴士

不喜吃辣的小米辣可以忽略。调料多少根据个人口味决定。用心做一道