自发花生芽菜的做法步骤,自发花生芽菜怎么做最好吃

用料  

自发花生芽菜的做法  

1. 当年花生米，最好是现用自己剥壳，发芽率高。

2. 泡一天，捞出，用能滤水容器装上遮光催芽，期间每天冲几次。三天左右冒出芽顶。

3. 珍珠岩浸泡冲洗干净滤水。

4. 能排水的容器底层铺4厘米左右的一层珍珠岩，按距均匀铺上花生米，注意芽头向下。

5. 再铺上大约10厘米珍珠岩，用水浇透。

6. 每日冲水三次

7. 20天左右出苗

8. 此时就可以吃了

9. 很肥硕😁

10. 素炒，炒肉丝、肉片、汤菜、火锅，咋做都好吃。

11. 口感清脆香甜

12. 花生芽煎蛋

小贴士

室内温度在20-30度之间发芽最好