凉菜素什锦的做法和图解 好吃的凉菜素什锦家常做法

简单易做的开胃凉菜

用料  

凉菜素什锦的做法  

1. 芹菜斜刀切 更入味

2. 胡萝卜切条切丁 随意。花生米放入盐，大火转小火煮至熟即可。

3. 所有食材入热水，煮熟后放入凉水泡，备用

4. 泡发好的木耳、腐竹切好，把刚才煮熟的菜都放一起，倒入适量盐、味极鲜或者海鲜生抽、香油拌匀，可以滴一点香醋

5. 最后拌匀腌一会就可以吃了。吃不完放冰箱冷藏，5天内都可以吃。