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家常下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼做法,下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼食谱与做法

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下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法步骤图

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用料  

少许
少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 少许
淀粉 2勺
2勺
肉糜 400g
甘竹牌豆豉鲮鱼 半罐头

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  1. 糖,生抽,料酒,耗油,胡椒粉,淀粉与肉糜混合,搅拌上劲。少许盐调整咸淡。静置20分钟左右。

    下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 豆豉鲮鱼罐头打开,把鲮鱼的大骨头抽掉,拆成小块。

    下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 豆豉鲮鱼与肉糜混合均匀。

  4. 蒸锅大火水开,放进去蒸20分钟左右。

  5. 出锅前撒点葱花

    下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法步骤图 第4张
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