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家常香辣小龙虾(简单易学)做法,香辣小龙虾(简单易学)食谱与做法

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香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图

第一次吃小龙虾是在安徽的宵夜场,在那之前不知道有小龙虾这种生物😂😂,当时觉得巨好吃,辣、香、上瘾…,今天自己动手了一次,巨辣巨辣的…
由于近期比较忙,有时间就会更新;
美食就是要大家一起分享、一起传递😃😃

用料  

小龙虾 4斤
100克
2瓶
小龙虾料(你们给一包就行了,因为到后面会好咸😂) 2包
6片切丝
6瓣

香辣小龙虾(简单易学)的做法  

  1. 洗干净,去头、去腮,在虾肚子剪一刀(方便入味)

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第2张
  2. 爆香姜蒜;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第3张
  3. 下小龙虾,煸炒5~6分钟;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第4张
  4. 下小龙虾料(超市会有卖),煸炒出香味;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入2瓶啤酒没过小龙虾(不用再加水);

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第6张
  6. 煮开;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖,大火煮20分钟(具体看水是否煮干)

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第8张
  8. 开锅收汁;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第9张
  9. 装盘,开吃;巨好吃,喜欢辣的朋友们动手做一做吧,简单易学;

    香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤图 第10张

小贴士

亲爱的小伙伴们,这次做的超辣、还有点咸,下次改进,你们做的时候给一包料就行了(实际上小龙虾是6斤的,后面把虾头虾腮什么的去掉了,就剩下4斤了)。由于小龙虾料里面什么都有,盐、鸡精、辣椒、桂皮什么的我就没给;

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