用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 料酒 | 1勺 |
白切鱿鱼的做法
把买来的鱿鱼去除内脏洗净
![白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第2张]( "白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第2张")
锅中烧水冷水下锅，加入少许的料酒去腥增香
![白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第3张]( "白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第3张")
水开大火3～5分钟即可
![白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第4张]( "白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第4张")
待其悄悄冷却改刀装盘即可
![白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第5张]( "白切鱿鱼的做法步骤图，白切鱿鱼怎么做好吃 第5张")
小贴士
鱿鱼要冷水下锅，这样煮出来出来的鱿鱼更加脆嫩
白切鱿鱼的做法和图解 好吃的白切鱿鱼家常做法
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