桃酥(猪油)的做法步骤,桃酥(猪油)怎么做最好吃

做给长辈吃的，所以特意用的猪油。个人觉得猪油味有点大，下次做觉得可以减少20克猪油量试试。

用料  

桃酥(猪油)的做法  

1. 猪油加糖加鸡蛋搅和匀。(我是直接用手抓的)

2. 多抓一点时间，把猪油揉开。

3. 把面粉，淀粉，盐，小苏打，泡打粉，过筛加入到猪油里。

4. 揉匀。(我还是用手抓的)这里不用把面团揉到光滑。光

5. 搓条切成一小块一小块。搓圆放烤盘。

6. 压扁，涂蛋液，撒芝麻。

7. 烤箱，175度15分钟。(时间，温度根据自家烤箱脾气来。)