homemade|自制奥利奥冰皮月饼太🉑️ 家常了‼️做法，了‼️食谱与做法

这次做了我最爱的奥利奥奶酪冰皮月饼,口感很像小时候吃的糯米糍!而且做月饼的过程太治愈了,姐妹们一定要试一下~

💕💕食材(10个)💕💕

用料  

homemade|自制奥利奥冰皮月饼太🉑️了‼️的做法  

1. 
   1⃣️将以上所有食材倒入碗中搅拌均匀,过筛面糊
   
   2⃣️盖上保鲜膜用牙签扎几个空,上锅蒸25分钟

2. 3⃣️在蒸冰皮的过程中制作奥利奥馅料,软化奶油奶酪,倒入奥利奧碎和细砂糖搅拌均勺
   4⃣️揉成团状备用

3. 5⃣️冰皮蒸熟后与表面的黄油搅拌均匀,揉成团状(记得戴手套哦,不然会很粘

4. 6⃣️将冰皮团压平,放入奥利奥馅包裹好,外面沾一层熟糯米粉。
   最后用月饼模具压一下就搞定咯!

5. 放冰箱冷藏后更好吃哦,也可以放冷冻层像在吃冰淇淋一样‼️

小贴士

这个方子是来自于小红书上的宝藏博主EnjiA_cook🥑‼️超级好吃又详细的配方，适合新手哟！