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家常青瓜慕斯蛋糕(6寸)做法,青瓜慕斯蛋糕(6寸)食谱与做法

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青瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤图

低糖低油低脂适合怕胖的美女。

用料  

细砂糖 40+10克
牛奶150
吉利丁片12十4克
奶油250
消化饼干80克左右
黄油20
黄瓜一根

青瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法  

  1. 黄油隔热水融化,饼干压碎加入黄油放入6寸阳极模具中压紧,放进冰箱冷冻准备下步。

  2. 吉利丁片泡入冷水中软化,然后同糖加入牛奶中放电磁妒上加热至30度左右冷却。

    青瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤图 第2张
  3. 淡奶油打至6分发,加入牛奶拌匀。取出模具倒入以上材料放冰箱保鲜层5小时以上。

    青瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤图 第3张
  4. 黄瓜洗净用料理机打碎过滤取汁。加点糖和软化后的吉利丁片倒入成型后的慕斯蛋糕中,放入冰箱继续保鲜,成型后即可开吃!

    青瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤图 第4张