用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 牛奶 | 25克 |
| 白糖 | 5克 |
平底锅版小蛋糕的做法
准备图中所用食材
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蛋清蛋黄分离
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蛋黄中加入面粉、牛奶
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搅拌均匀
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蛋清加白糖滴柠檬汁高速打发
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
打发至提起有小尖角
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入蛋黄糊
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
以翻拌手法翻拌均匀
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
装进裱花袋剪小口
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
平底锅不刷油 直接挤入
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
盖上盖子小火煎
![平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "平底锅版小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
两面熟透即可
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松软又好吃
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小贴士
一周岁以下的宝宝可以把糖减掉
平底锅版小蛋糕的做法步骤,平底锅版小蛋糕怎么做最好吃
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