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家常万圣节人脑蛋糕制作过程做法,万圣节人脑蛋糕制作过程食谱与做法

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万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图

看着微博热搜图,自己揣摩的

用料  

六寸红丝绒蛋糕 2个
奶油霜
翻糖膏
肉色食用色素
自制杏酱
红色食用色素
色拉油

万圣节人脑蛋糕制作过程的做法  

  1. 六寸拼接,切…

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第2张
  2. 六寸拼接,切…

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第3张
  3. 涂满奶油霜


    一斤翻糖膏加两滴肉色色素,揉匀。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第4张
  4. 少量少量的取用,搓成均匀细长条。(参考图,请自己百度人脑图片。)
    看着参考图,先下部开始粘贴。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第5张
  5. 靠底的一圈搞定够,整个蛋糕翻转过来,底部涂满奶油霜。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第6张
  6. 翻糖膏继续细长条贴贴贴。记得后脑的底部要做个斜托哦。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第7张
  7. 底部全部搞定后,蛋糕再翻过来,处理上部。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第8张
  8. 搞定。

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第9张
  9. 上色:我用自己熬的杏酱,偏稠,就加色拉油调稀,加一滴红色食用色素。
    然后用刷子刷到蛋糕上,薄薄一层,均匀分布,特别细缝中……盘子底部的果酱就让它留着,没必要擦掉,这样更真实哦(´-ω-`)

    万圣节人脑蛋糕制作过程的做法步骤图 第10张

小贴士

关键是:好玩…哈哈哈,大家随意发挥!

不喜者勿做!

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