又到草莓季節,不做點草莓甜品也不太應景吧
這款草莓慕斯真的好適合瘦身人士
酸奶:是牛奶经过乳酸菌发酵而成,起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。
草莓:改善便秘、保护视力、美容护肤
风热咳嗽、烦热口干、腹泻如水、癌症患者等。
總之值得一試
用料
草莓 | 150克 |
酸奶 | 80克 |
蜜糖 | 100克 |
柠檬 | 4个 |
吉列丁粉 | 90g |
饼干 | 80克 |
糖 | 50克 |
瘦身酸奶草莓慕斯蛋糕的做法
先把草莓用鹽水洗乾淨切粒
檸檬切皮
檸檬炸汁
以上材料準備好➕酸奶
以上材料放在攪拌機裡面
左邊👈🏻是草莓炸出來半成品,右→邊加了以上步驟的,最後一步:吉利丁粉,全部攪拌
在把部分切好草莓粒放在攪拌機一下
蛋糕杯子洗好曬干,裝草莓醬
底層放草莓奶,放冰霜4小時代形顧,然後在冰霜羅出來放第二層,第二層綠色是蘋果,把蘋果炸汁,牛奶整熱,吉列丁粉用水打開,整熱變有帶融化個牛奶蘋果汁放在一齊,放冰霜半小時,然後取出把餅乾放在上面,草莓🍓放在上面裝飾
聚餐,下午茶,外帶出面,來一個獨立包裝會更加好一點
最後完工出品
小贴士
溫情提示:草莓不能放太久,容易爛,蛋糕要放冰霜加凍,不能暴曬,口感最佳時間為一周