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水晶球生日蛋糕的做法步骤,水晶球生日蛋糕怎么做最好吃

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水晶球生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

去年小主生日做的旋转木马,今年她要摩天轮,苦于没有创意,我就做了一个水晶球生日蛋糕

用料  

鸡蛋
黄油
鲜奶油
糖粉
色素
翻糖
jello

水晶球生日蛋糕的做法  

  1. 烤2个不同大小的戚风蛋糕

    水晶球生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. jello 和玉米糖浆加吉利丁粉做出草莓味果冻

    水晶球生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 外面用翻糖装饰

    水晶球生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水晶球是用的我家玻璃鱼缸,哈哈!

    水晶球生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

中间夹层用了鲜奶油和新鲜草莓,孩子们很喜欢吃!
翻糖下面用了白巧克力和鲜奶油做了ganache 装饰加塑形,然后才覆盖的翻糖皮