红领巾14个月了，第一次给他做蛋糕
丢上他心爱的蓝莓，爆浆后就是最天然的果酱蛋糕啦，喜欢的不得了，一口气吃了4个
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 5克 |
| 低筋粉 | 15克 |
| 水 | 适量 |
| 宝宝油 | 少量 |
| 蓝莓 | |
| 糖（低于1岁不加） | 少量 |
【宝宝版】蓝莓纸杯蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离，蛋黄加少量糖搅融化（低于1岁宝宝不加）
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张")
加少量的水和油
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张")
搅打到乳化状态
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入奶粉搅拌均匀，再筛入低筋粉拌匀
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋清加几滴柠檬汁或者白醋，加少量糖（一岁以下不加），打到提起蛋抽有小尖角
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张")
蛋清和蛋黄糊快速轻柔拌匀
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张")
装入裱花袋，挤到纸杯里，丢入蓝莓
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张")
烤箱160°提前预热，烤20分钟左右，看大家的烤箱脾气调整
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张")
切开爆浆的感觉真好
![「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张]( "「宝宝版」蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张")
