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家常媲美KFC的美味蛋挞做法,媲美KFC的美味蛋挞食谱与做法

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媲美KFC的美味蛋挞的做法步骤图

纯粹新手,然后从蛋挞入手。

用料  

蛋黄 2个
纯牛奶 120Ml
淡奶油 120Ml
细砂糖 20

媲美KFC的美味蛋挞的做法  

  1. 把奶油+纯牛奶+细砂糖,一起进行顺时针搅拌,搅拌一下就基本可以了(看不到细砂糖)。

    媲美KFC的美味蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄2个,搅拌均匀后再加入 步骤1的奶液那边。 一起搅拌均匀后,蛋挞液就可以了。

    媲美KFC的美味蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 这个份量一般做11个蛋挞左右,我都是放满的蛋挞液到蛋挞皮里面。  蛋挞皮我买的是现成的。海氏30L的烤箱,我用了190度的预热10分钟,然后上下火,中层烤。 大概烤制15分钟左右,在后面几分钟要注意蛋挞液的变化,如果稍许不够时间,可以再烤多2、3分钟。具体看蛋挞的变化哦。 如果不确认蛋挞液是否熟了?可用一根牙签撮一下蛋挞液,不会粘在牙签上就表示可以了。

    媲美KFC的美味蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 外酥里嫩。。超美味

    媲美KFC的美味蛋挞的做法步骤图 第5张
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