宝宝从沙发上摔下来,胳膊摔成骨裂 。网上查到黄瓜籽有接骨功效,而且小孩子补钙效果特别赞。做个黄瓜籽饼干岂不是两全其美。希望大口吃饼干的宝宝快快好起来。
用料
黄瓜籽粉 | 40克 |
低筋面粉 | 50克 |
玉米面粉 | 40克 |
蛋黄 | 两只 |
糖粉 | 50克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 40克 |
花生碎 | 40克 |
黄瓜籽饼干的做法
把黄瓜籽粉 低粉 玉米粉 花生碎 盐混合均匀
蛋黄 糖粉 玉米油搅拌均匀 要搅拌到液体看起来很丝滑的感觉
把一步里的粉类全倒进二步混合好的液体里
用手抓成面团把面团搓成圆柱型 裹过上保鲜膜 放到冰箱冷冻室冷冻半个小时定型
定好型的面坯切成片状 放进提前170度预热好的烤箱 180度烤25分钟
香喷喷出炉了
小贴士
黄瓜籽粉药店那种直接冲水喝的那种就可以
花生碎是自己烘烤的然后去皮擀碎 也可以替换成其他坚果