家常揉面不累人的吐司面包做法，揉面不累人的吐司面包食谱与做法

看了各种揉面大法，尝试了各种不出膜，突然发现揉出面包膜也可以不累人的。
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酵母最后放。
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植物油同样好用。
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只揉搓不摔面团。
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使用面包机能省些力气
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使用的面包机，东菱牌，面粉，新良面包粉，蛋白质14％
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这个面团搓揉的时候因为液体总量不多，不大粘手。牛奶分两次加入。

用料  

揉面不累人的吐司面包的做法  

1. 面粉，鸡蛋，糖，盐，植物油，牛奶100克置入面包机揉面。揉面程序十分钟后醒发半小时。之后就是以上图片情况，粗糙的膜。

2. 面团分成几小块，酵母粉少量温水调匀，拌入面团揉搓。确实是像搓衣服，腕部按住面团往前搓开，再搓回来，不用快。
   
   步骤一，只倒了100克牛奶，搓揉面团五分钟后再一点一点将剩余的20克揉入面团，再揉五分钟。液体总量不多的。

3. 我总共不快不慢揉了十分钟，看着还行就不揉了，然后将面团发酵至两倍大，最后排气揉成三团放入吐司盒二次发酵，七八满后置入烤箱。175度35分钟长帝烤箱。

4. 成品如上图，很有弹性。