家庭版完美脏脏包制作的步骤做法及图解

家里的小公举去烘焙店买了网红脏脏包，回来说好吃，我说爸爸也可以给你做呀！说做就做，开工！果然很好吃！哈哈

用料  

家庭版完美脏脏包制作的做法  

1. 按照中种面包做法，把面团分成120克的小面团，然后擀卷发酵至两倍大。放入烤箱大约15分钟，上下火180°

2. 出炉后先吃个，好吃极了啊。里面的巧克力是岩浆状态

3. 再来一张，内部组织很完美

4. 吃到巧克力夹心儿了。哈哈哈

5. 抹上巧克力甘纳许之后，撒上巧克力粉，这个不够黑，不过瘾！

6. 装盒子

7. 成品很完美吧，贴上贴纸

8. 再来一张

小贴士

还有很多改进的地方，欢迎大家加v277783986交流。请注明下厨房啦。