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模具:450克铁制模具烤箱:康佳13L 温度偏高 很便宜的小烤箱 到手前几次都需要自己摸索 温度内外上下都不均匀 用锡纸调整上下加热管都离模具比较近烤的时候模具直接放在三角架上
用料
小烤箱 鸡蛋牛奶吐司少糖的做法
除黄油外所有材料混合
冰箱冷藏20分钟
厨师机揉到光滑 加黄油
四档出手套膜 室温发酵
整形 放进450g模具 烤箱二发 165度30分钟